通常 pH 值是反映酸碱度的直接指标,牙釉质脱矿的临界 pH 为 5.5,碳酸饮料、柑橘类酸性食物 pH 值低、含糖量较高,可将口腔 pH 值降低至釉质脱矿的临界 pH 值以下,对牙齿表面造成直接腐蚀、破坏,从而引发酸蚀症。
另外,这些食物还可以通过微生物发酵糖产生酸性物质,导致牙釉质中的矿物质溶解,引发龋病。
含糖饮料及碳酸饮料摄入过多或睡前喝饮料等习惯,可以显著提高儿童青少年患有酸蚀症的危险。建议减少碳酸饮料的摄入,以避免对牙齿的危害,日常生活中选择用水代替饮料。
2022-09-13
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