小朋友要不要给孩子买零食?
2016年一项在北京、上海、成都、宜昌四个城市展开的调查就显示,只有5.4%的孩子不吃零食。就是相对经济不发达的中西部地区,2019年的一项调查也显示,有很多孩子会吃零食,有14% 孩子每天要吃2次以上零食,但是他们的零食选择不是很合理,最常见的是薯片、辣条这种。另外,孩子往往比较活跃,运动量比较大,消耗比较大;有时候是前一餐没有吃饱,所以在三餐之间也会饿,吃一点零食也是对正餐的有益的补充。所以,孩子吃零食这个事,完全制止基本不可能,也没有必要,堵不如疏,我们更应该的是引导孩子正确的吃一些零食。
那我们给孩子选点什么零食比较好么?
我们国家有一份《中国儿童青少年零食消费指南》的,它将零食分为三类,以绿色、黄色、红色表示推荐等级。第一类绿色推荐就是可以每天都吃一点的零食,比如:牛奶、酸奶、豆浆这种奶、豆制品;全麦面包、煮玉米、红薯之类谷薯类;苹果、梨、橘子还有黄瓜、番茄这类水果、蔬菜;还有瓜子、花生、核桃这些坚果,这些可以作为首选零食,只要不影响正餐吃太多就行。第二类是黄色推荐,是指每周吃2-3次,这些零食一般营养比较丰富,但是,含有一定的脂肪、添加了较多的糖、盐等,比较常见的这类食物包括巧克力、水果干、奶酪之类。第三类是红色,这不是推荐,是限制食用,建议每周食用一次或者更少,就是尽量少吃或者不吃,这类食物一般营养价值比较低,但糖、盐、脂肪含量比较高,这类零食往往口味比较重,经常添加其他食品添加剂,孩子比较爱吃,这些就是我们平常说的垃圾食品,比较常见包括:糖果、油炸类、薯片、含糖饮料、罐头水果、蜜饯、辣条。这些的话,建议每周最多食用一次,能不吃就不吃。
实际上,如果孩子自己选择,往往会食用第三类零食,所以家长在日常购买和引导的时候就要让孩子知道一些营养学常识,让他们知道哪些是健康的零食,对以后的生长发育、学习生活都有好处。
那给孩子零食还有什么需要注意的么?
吃零食的时间不要距离正餐太近,一般在两餐间吃比较合适,比如两节课后吃一点,可以增加后面上课的效率;睡前半个小时-一个小时就不要吃零食了,避免吃得太饱不容易入睡,也会引起消化不良;看电视或者其他屏幕时间的时间不要吃零食,这会儿根本停不下来,容易吃的太多;运动、游戏的时候也不要吃,容易呛到;一般来说,一天的零食能量不要超过总能量的10%,不要吃太多影响正餐。最后,每次吃完零食要及时漱口,注意口腔卫生。